2022. 2. 23. 01:45ㆍ카테고리 없음
오늘 하루만 인천 부평 지역 창업 상담 문의가 5건이 넘었습니다.
신규 창업이 느는 걸 보니 길고 긴 코로나 암흑기가 걷히고, 새로운 시작 서광이 빛을 비추는 것 같습니다.
간절히 코로나가 끝나길 바랍니다.
신규 창업 예비 점주 중 매장이 인천 부평에 위치한 분이라면 오늘 이 글을 꼭 정독해주시기 바랍니다.
인천 주류, 부평 주류 실력 있는 담당자와 능력 되는 주류도매상이 업주님의 성공을 힘껏 견인해 드립니다.
대한민국 주점업 밀집도 3위가 인천 부평입니다. (2020년 12월 기준)
인천 부평은 주점, 포차, 호프등 술집의 천국이라 불러도 무방한데요.
이랬던 상권이 코로나가 찾아오면서부터 예전의 명성을 잃었으나, 최근 들어 조금씩 되살아 나는 조짐이 보이기 시작했습니다.
바로 바닥 권리금이 코로나 이전대비, 약 80% 이상 회복을 하였습니다.
또한 상권을 다니다 보면 어제만 해도 공실이였던 곳이 오늘은 인테리어를 시작하는 곳으로, 상권 자체의 활기가 증진되었음을 느낍니다.
한때 대한민국 최고의 유흥지로 손꼽혔던 인천 부평이 과거의 영광을 되찾길 진심으로 기대합니다.
인천 부평에서 이자카야 주점 창업을 시작하신 사장님이 주류도매 납품 상담 문의를 주셨습니다.
시간을 잡고 방문드린 매장에는 매우 앳된 호남형의 업주 두 분이 계셨습니다.
상권과 입자가 나름 메인 자리인데 창업비가 꽤 들었을 터이고, 젊은 나이에 어떻게 창업을 하셨을까 궁금했습니다.
조심스레 나이를 물어보니 올해 27살, 26살 동네 형동생 사이라고 합니다.
벌써 저 나이에 창업을 하는구나 놀랍기도 하고, 너무 어린 나이에 창업을 하다 보니 걱정이 앞서기도 했습니다.
하지만 왠걸, 대화를 나누다 보니 생각보다 탄탄하게 준비를 하셨고, 무엇보다 군대 전역 후 약 5년 동안 대형 프랜차이즈 주점 매장에서 매니저를 보며 실전 경험을 쌓으셨다고 합니다.
그곳에서 모은돈과 배운 핵심 노하우를 쏟아부어 개인 1호점을 창업하신 거라 합니다.
그런데 욕심을 내 인테리어를 하다 보니, 초기 계획한 예산을 오바, 비용이 부족하여 주류 대출이 가능한지를 물어보십니다.
커피숍으로 아메리카노를 같이 마시며, 깊은 이야기를 주고 받았습니다.
사실 재산형성이 되지 않은 젊은 업주님께 주류대출을 나간다란 것은 양날의 칼과도 같고, 자칫 잘못되면 막대한 피해를 입게 됩니다.
해서 완벽히 채권 확보가 되지 않는 한 진행하지 않는 것이 원칙인데, 이상하게도 저는 이 젊은 점주에게 확신적 느낌을 받았습니다.
젊은 사장님들이 꿈꾸는 매장의 성공은 과연 어떤 모습인가, 그리고 어떤 계획이 뒷받침되어 있는지 궁금했습니다.
이 두분은 매장 근방에서 십수 년간 사셨고, 때문에 상권의 흐름과 변화, 성격 등을 완벽하게 파악하고 계셨습니다.
초, 중, 고 전부 인천 부평에서 나왔기 때문에 지인들도 매우 많았고, 지인들이 홍보 대사 역할도 자처하고 있단 걸 보여주셨습니다.
지역 주민들이 어떤 매장을 원하는지 들리는 소문의 정보력도 좋고, 다년간 매니저로 근무를 한 경력을 토대로 고객의 니즈를 완벽히 분석, 매장 시스템과 메뉴에 반영하실 수 있었다고 합니다.
대화를 나누면 나눌수록 매우 단단하고, 준비가 잘되어 있는 느낌을 받게 됩니다.
초반의 걱정 근심은 사라졌고, 확신만 남게 되었습니다.
채권 확보 없이 오로지 신용만으로 주류대출을 집행합니다.
회장님께 보고, 제가 책임진다 한마디 던지고, 업주가 원하는 금액을 다음날 곧바로 입금시켜드렸습니다.
저는 이분들에게 확실한 신뢰를 갖았기 때문입니다.
냉장고도 주방에서 사용할 것까지 포함, 20평 매장에 총 6대를 지원해 드렸습니다.
메뉴 구성을 보고 페어링에 최적화된 주류 상품을 분석, 주종 브랜드 라인업을 구축해드렸으며, 해당 품목이 매장 내 원활히 판매될 수 있도록 프로모션 판촉 POP 물도 넉넉하게 준비해드렸습니다.
각종 비품뿐만 아닌 오픈 행사에 필요한 굿쯔 아이템도 샅샅이 뒤져, 업주께 지원해드렸습니다.
사실 위 열거한 지원뿐만 아니라, 성공 창업에 필수적으로 필요한 다양한 경영 프로그램도 제공했으나, 공개된 온라인 상에 오픈할 수 없는 정보기에 안내드릴 수 없는 점이 안타깝네요.
인천 주류, 부평 주류를 찾고 계신 예비 점주가 이 글을 읽으신다면 꼭 연락 주시기 바랍니다.
인천 부평 주류업체 약 10여곳을 미팅하셨고, 그중에 저를 선택하셨다고 합니다.
정말 감사하기도, 자랑스럽기도, 다른 한편으론 주류업계도 정말 한계에 다 다랐다는걸 뼈저리게 느끼게 되었습니다.
업주를 위해 정말 피와 살을 깍는 노력을 그리하여 정말로 이분들께 도움이 될 수 있는 담당자이자 기업이 되어야겠단 생각을 하게 되었습니다.
치열한 최전방 전쟁터에서 생존 싸움을 하실 업주를 위해 버팀목이 되어야겠다란 또 다른 다짐을 하게 됩니다.
서로 감사하는 인사와 함께 아메리카노 커피로 짠~을 하였는데, 그 날의 기억이 아직도 잊히지 않습니다.
엊그제만 같았던 그날이 어느덧 한달이 다 되어 갑니다.
모두가 노력을 한 덕분에 코로나로 인한 9시 시간제한 영업임에도 불구, 평일 매출 평균 80만, 주말 매출 평균 150만 원을 기록 중이십니다.
첫 달 대략 매출이 3,000 정도 육박할 듯하고, 각각의 사장님께선 인당 600 정도는 무난하게 가져가실 수 있지 않을까 기대합니다.
기대했던바와 같이 잘되니 이보다 기쁜일이 어디 있을까요.
질리도록 들어도 제 거래처가 승승장구하는 모습은 질리질 않습니다.
업주께서도 제 도움이 무척 컸다고 감사의 인사를 하셨습니다.
이런 이야기를 들을 때마다 큰 보람을 느낍니다.
인천과 부평에서 창업을 앞둔 예비 점주님, 말보단 실력이 우선인 능력 있는 주류를 선택하셔야 합니다.
외식 창업이란 곳은 말 그대로 최전방 전쟁터와 같습니다.
철저한 준비를 하고 들어와도 100% 성공을 보장할 수 없는 곳입니다.
하지만 창업에 필요한 방대한 내용을 오롯이 업주 혼자의 힘으로 감당한다는 것은 불가능합니다.
이때 풍부한 현장 경험, 이론보단 실전 위주의 능력을 갖고 있는 검증된 전문가가 필요한 것입니다.
십수 년 외식산업 유통산업에 종사하며 이 부분 최고의 전문가라 자부합니다.
저는 업주님이 실패하지 않고 성공의 길로 들어설 수 있도록 견인해 줄 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.
제가 속한 기업은 자본력이 탄탄하고 정통성을 갖춘 수도권 대형 주류도매상입니다.
저와 제 기업은 업주님께서 성공할 수 있도록 최선을 다할 것입니다.
인천과 부평 술집 주점 등을 창업 중인 분이라면, 꼭 저와 제 기업을 선택하세요.
절대 후회치 않는 선택이 되실 겁니다.
언제든지 연락을 주시면 자세하고 친절한 상담이 가능합니다.
긴 글 읽어 주셔서 감사드리고, 오늘 하루도 기분 좋고 즐거운 일만 가득하시길 바랍니다.
